陽江十八子用心做好刀的決心與使命，使十八子人不斷地開拓與創(chuàng)新。每一款刀具從設(shè)計到開發(fā)，都經(jīng)過十八子專業(yè)的刀具設(shè)計團(tuán)隊專研與試驗。無論是創(chuàng)新性產(chǎn)品的理念，還是舊產(chǎn)品改良的思路，都結(jié)合用戶的使用意見并反復(fù)推敲。

人性化工程力學(xué)原理的設(shè)計，集制刀、用刀經(jīng)驗于一體，體現(xiàn)了十八子公司專業(yè)制刀的專業(yè)、專心與專注。產(chǎn)品的不斷改良創(chuàng)新，體現(xiàn)了十八子人腳踏實地、全心全意為顧客服務(wù)與不斷改良創(chuàng)新的孜孜不倦謙遜態(tài)度。為了一個好的產(chǎn)品面市，十八子人常常聚在一起開會研究；為了一個小小的工藝改良，十八子人常常會展開激烈的辯論；為了用戶一個小小的意見，十八子人會將刀具剖開檢驗，不斷進(jìn)行切削測試。

這就是你們看到的十八子產(chǎn)品背后的一群人。有他們，才有了十八子不斷創(chuàng)新的刀具，才有了突破性的舒適型刀柄。十八子刀具人性化的舒適型刀柄，大膽采用了深Ｒ弧度設(shè)計，滿足了使用者對刀柄的手感舒適度需求，大大緩解了手部長時間使用刀具的疲勞感。人性化的設(shè)計，令十八子刀具的使用者感到順手舒適。且看Ｓ１３０６鋒彩七件套，馬氏體型不銹鋼４０Ｃｒ１３的鋼材品質(zhì)，刀體表面鐳射花紋圖案，美觀不失檔次。刀柄三色注塑制作工藝，顏色完美搭配，色彩繽紛，滿足新一代消費者對混搭顏色的追求，引領(lǐng)時尚的潮流。Ｓ１１１３鋒帆七件套，刀具在設(shè)計上大氣、高檔，在加工上，照顧到刀邊的小細(xì)節(jié)，體貼呵護(hù)每一位用刀者的手。

如果說上面的套刀滿足不了各個消費群體的需求，那么Ｓ１００８步步高五件套，選取了瑞典高品質(zhì)的純凈鋼作為刀具主體材料，結(jié)合十八子３０多年的專業(yè)制刀技術(shù)，刀具刃口保持鋒利的能力強，耐磨性好，同時具備耐腐蝕、易復(fù)磨的特性。經(jīng)過專業(yè)技術(shù)人員設(shè)計的舒適型刀柄，使刀具舒適穩(wěn)重，高檔時尚。

Ｇ２００１金帆七件套，應(yīng)用了十八子三合鋼刀具的生產(chǎn)加工技術(shù)，利用不同材料的膨脹系數(shù)充分發(fā)揮兩種鋼材的優(yōu)越性能。采用無縫焊接、精準(zhǔn)拋光，精細(xì)開刃口等技術(shù)工藝，使刀具刃口初始鋒利性能與鋒利保持性能高。兩側(cè)表層具有防腐蝕、易復(fù)磨的特點，充分滿足刀具高強度刃口又有防銹作用的優(yōu)秀性能。

全心全意為使用者考慮的心意，造就了從封閉式的刀座到敞開式的刀座設(shè)計。Ｓ１００８步步高五件套，Ｇ２００１金帆七件套，Ｓ１１１３鋒帆七件套以及最新推出的Ｓ１３０６鋒彩七件套，全部選用了敞開式刀座的搭配，是人性化的理念，是創(chuàng)新性的飛躍。敞開式刀座，從通風(fēng)透氣考慮，令刀具在使用后能夠自然風(fēng)干，減少潮濕環(huán)境對刀具的腐蝕。眾所周知，刀具使用后要進(jìn)行清潔，并用干布擦干后再放回刀座。但這時候往往還有殘留的水分粘附在刀體上，敞開式刀座通風(fēng)透氣的獨特性能使刀具借助自然風(fēng)把表面殘留的水分風(fēng)干，為保護(hù)刀具提供了有利的環(huán)境。其次，每次從刀座上取放刀具，都容易使刀刃與刀座之間產(chǎn)生摩擦，久而久之，會使刀刃有一定的磨損，不利于保持刀刃的鋒利度，加速了刀具變鈍的時間。敞開式刀座的設(shè)計中，大大減少了刀刃與刀座的接觸面積，無形中對刀刃起到了保護(hù)的作用。從取放刀具和清潔的角度上，敞開式刀座取放方便，更便于清洗，輕輕松松保持套刀的清潔衛(wèi)生，令您的廚房生活舒心愜意！ （梁淑敏）