十八子刀具的主要選材為：三合鋼、8Cr13MoV、7Cr17Mo、4Cr13Mo不銹鋼、3Cr13不銹鋼、由十八子煉鋼廠自行研制的特殊抗菌抗腐蝕、高硬度的高級合金鋼等鋼材。

　　各類鋼材有什么特點？

　　3Cr13系列特殊鋼,含碳（C）占0.28-0.35%、含鉻（Cr）12.8-13.5%等成份組成。特點:經過熱處理后，硬度可達到54-56 HRC。該鋼質系列產品特點：鋒利、易復磨、不易生銹。

　　4Cr13MoV系列鍛打鋼材,含碳（C）占0.35-0.45%、含鉻（Cr）12.8-13.5%、含鉬（Mo）0.5%含釩（V）0.3-0.5%等成份組成。特點:經加熱擴張后加以鍛打，硬度可達到56-58HRC。該鋼質系列產品特點：晶粒更細、更鋒利、防銹、具韌性、不易脆斷、易復磨。

　　5Cr15MoV高碳高鉻鋼材,含碳（C）占0.50%-0.55%、含鉻（Cr）14.50%-15.00%、含鉬≥0.50%含釩≥0.10%）等成份組成。特點:經過熱處理后，硬度可達：57-58 HRC增加了碳和鉻的含量，微量元素相應提高，刀具更堅硬、鋒利、持久、防銹、韌性高。

　　7Cr17Mo系列軍工鋼材,含碳（C）0.68-0.75%、含鉻（Cr）16.7-17.5%，含鉬（Mo）0.5%等成份組成。特點:經過熱處理后，硬度可達到58-60HRC。該鋼質系列產品特點：更堅硬更鋒利、持久、防銹、韌性高。

　　8Cr13MoV系列軍工鋼材，含碳（C）7.8-8.5%、含鉻（Cr）12.8-13.5%、含鉬（Mo）0.5%等成份組成。特點:經過熱處理后，硬度可達到58-60HRC。該鋼質系列產品特點：更堅硬更鋒利、持久、防銹、韌性高。

　　復合不銹鋼，幾層材料是以爆炸產生的高溫高壓軋合的，外層采用耐蝕性優(yōu)良的低碳高鉻不銹鋼、中間芯部材料則是8Cr13MoV高碳合金鋼。通過熱處理淬火后，外層由于采用的是低碳不銹鋼材料，硬度值較低，一般在HRC48以下：規(guī)格有三層、五層復合鋼。特點:具有復合層保護不易崩口、卷口。由于刀具刃口鋼厚度減薄磨削加工容易，消費者在使用過程中便于修磨。五層復合鋼刃口銅露出的部份溶出銅離子，具有抗菌性。